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第35章 埋下伏笔（第1页）

春末的傍晚总带着股温吞的风，吹得老槐树的叶子沙沙响，把夕阳的金辉筛成碎光，落在村西头的旧磨坊顶上。聂红玉挎着个粗布包，里面装着两个掺了麦麸的窝头（是柳氏早上特意蒸的，比纯玉米面的更顶饿），还有一小捆晒干的薄荷——上次陈教授说夏天泡水能解腻，她特意在炊事班后面的空地种了点，刚晒好就想着送来。

磨坊的木门还是老样子，门板上裂着道缝，推的时候“吱呀”响，像怕惊动了什么。聂红玉刚推开门，就闻到一股淡淡的墨香，混着草药味——陈教授正坐在靠窗的矮桌旁，手里拿着支铅笔，在张泛黄的纸上写着什么，见她进来，手飞快地把纸折起来，塞进桌腿的缝隙里，动作快得像怕被人看见。

“姑娘，你怎么来了？这天都快黑了。”陈教授的声音比平时低，眼睛还往门外瞟了瞟，确认没人跟着，才松了口气。他最近比以前更谨慎了——上周邻村的下放干部因为“议论政策”被公社叫去谈话，至今没回来，他不得不小心。

“给您送点窝头和薄荷，”聂红玉把布包放在桌上，目光扫过矮桌——上面摆着张《人民日报》，边角都卷了边，头版标题是“抓革命，促生产，夺取夏粮丰收”，旁边还压着块磨得亮的砚台，“看您最近总咳嗽，薄荷泡水能润嗓子，比草药温和。”

陈教授拿起薄荷闻了闻，眼里露出点笑意：“还是你心细。上次教你的玉米芯磨粉法子，在炊事班用得怎么样？”“好用着呢，”聂红玉坐在磨盘边的小板凳上，磨盘上还沾着点没清理干净的玉米面，“上周蒸窝头掺了点，大家都说比以前软，张大妈还问我要法子，说想给她孙子做。”

两人有一搭没一搭地聊着，话题离不开粗粮细作、炊事班的日常，直到窗外的天彻底暗下来，只剩灶膛里的余火映着光。陈教授突然站起身，走到漏风的窗户边，又仔细听了听外面的动静，才转身从灶膛的灰堆里掏出个油布包——里面裹着本线装书，封皮上写着《北京饭店菜谱精粹》，是他藏了多年的宝贝，之前只给聂红玉看过几页。

“姑娘，跟你说个事，”陈教授把油布包放在桌上，声音压得更低，几乎要贴到聂红玉耳边，“昨天我去公社领救济粮，碰到以前北京饭店的老同事，他现在在公社粮站帮忙，偷偷跟我说——最近中央在抓生产，不仅要抓农业，还要鼓励搞副业，说是‘以副养农’，让老百姓能多挣点粮，多挣点钱。”

聂红玉的心猛地一跳，手里的窝头都差点掉在桌上。“抓生产？搞副业？”她重复了一遍，眼睛亮了——她前世在酒店做经理，最擅长的就是流程优化、成本控制、食材深加工，要是真能搞副业，她的本事就有地方用了：比如把野菜做成酱菜保存，比如用粗粮做点心，甚至可以跟张云生提议搞个集体养猪场，用食堂的剩菜剩饭当饲料，既不浪费，又能让社员们吃上肉。

“你别激动，”陈教授按住她的手，眼神里满是郑重，“这话还没公开，只是内部传的，你心里知道就行，别到处说，免得被人抓把柄。但我跟你说这个，是想告诉你——你的本事，不是只能在炊事班熬粥、做团子，以后有大用处。你懂流程、会管账、还能把粗粮变花样，这些都是搞生产、搞副业的好本事，比我们这些只会做饭的老骨头有用多了。”

他翻开那本菜谱，指着其中一页“豆制品加工”的内容：“你看这个，用黄豆做豆腐、做豆皮，以前北京饭店天天做，成本低，利润高。咱们队里有块闲地，要是能申请种点黄豆，搞个小豆腐坊，不仅能让社员们改善伙食，还能拿到公社去换粮，这就是‘副业’，符合中央的方向。”

聂红玉看着菜谱上的字，心里慢慢有了轮廓——先从炊事班的“小优化”过渡到队里的“大副业”，先提养猪场（用食堂剩菜，成本低，风险小），再慢慢搞食品加工，比如野菜酱、粗粮点心，一步步来，既符合时代政策，又能挥她的技能。她突然想起沈廷洲的退伍证，之前沈廷洲说退伍证上有个模糊的印章，好像跟部队农场有关，说不定跟“搞生产”也有关系？

“陈教授，”聂红玉犹豫了一下，还是问了出来，“您知道……部队农场的事吗？我家廷洲是退伍军人，他的退伍证上好像有个农场的印章，不知道跟搞生产有没有关系。”陈教授愣了愣，眼神闪了闪，没直接回答，只说：“部队农场一般是搞种植、养殖的，要是真能搭上关系，说不定能拿到好的种子、种苗，是好事。但这事别急，先摸清情况，别冒失。”

这话像是个钩子，把聂红玉心里的“退伍证线索”又勾了起来——原主跳河前，好像也问过沈廷洲退伍证的事，当时沈廷洲没说，原主就闷闷不乐的，难道原主的死，跟退伍证、跟部队农场有关？她还想再问，就听见外面传来脚步声，是钟守刚的声音，他在跟人聊天，路过磨坊时还停了停：“这老磨坊咋还亮着灯？陈教授还没睡？”

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陈教授赶紧把菜谱塞回油布包，藏回灶膛灰堆里，又吹灭了灶膛的余火，只留一盏小油灯，灯光昏黄，勉强能看清人影。“别出声，”他对聂红玉做了个噤声的手势，直到脚步声远了，才松了口气，“钟守刚最近总盯着我，估计是想抓我的把柄，你以后来，尽量走后门，别让他看见。”

聂红玉点点头，心里却记下了——钟守刚不仅盯着陈教授，肯定也盯着她，上次分红没占到便宜，这次要是她提搞副业，钟守刚肯定会反对，甚至使坏，得提前想好应对的法子。

又聊了一会儿，陈教授把那捆薄荷分成两半，一半让聂红玉带回去，另一半自己留着：“这薄荷不仅能泡水，还能腌在咸菜里，解腻。你回去跟你婆婆学学腌咸菜，以后搞副业，腌咸菜也是个好路子，耐放，还好卖。”他还从怀里掏出个小纸包，里面装着点南瓜籽：“这是去年留的南瓜籽，种在你家院角，秋天能结南瓜，南瓜能蒸、能煮，还能做南瓜饼，是好粗粮。”

聂红玉接过纸包，心里满是感激——陈教授不仅给她传消息、指方向，还想着给她留种子，这份师徒情谊，比什么都珍贵。她站起身：“陈教授，您放心，我会小心的，有啥消息，我再偷偷来告诉您。”陈教授点点头，送她到后门，还叮嘱：“路上慢点，别被人看见，有事往灶膛里塞纸条，我每天都检查。”

走在回家的小路上，晚风带着麦香，聂红玉手里攥着南瓜籽，心里像揣着团火——中央抓生产、搞副业，这是她的机会，是全家的机会，也是改变“地主成分”命运的机会。她想起小石头，想起他说“以后要帮妈妈做事”，想起他长大要考食品专业，心里更坚定了——一定要把副业搞起来，不仅要让家人吃饱穿暖，还要给小石头铺条好路，让他能安心读书，实现自己的梦想。

回到家时，院里的灯还亮着。柳氏坐在灶边缝衣服，沈廷洲在给小石头修木车，小石头趴在旁边，手里拿着个小木块，学着爸爸的样子磨。“你回来了，”柳氏看到她，赶紧站起来，“去哪了？这么晚才回，娘都担心了。”聂红玉把薄荷和南瓜籽拿出来：“去给陈教授送点东西，他给了咱们点南瓜籽，说明天种在院角，秋天能结南瓜。”

沈廷洲放下手里的工具，走过来：“陈教授没说别的？最近钟守刚总在队里说‘要抓成分问题’，我怕他找陈教授的麻烦。”聂红玉犹豫了一下，还是把“中央抓生产、搞副业”的消息跟沈廷洲、柳氏说了，只是没提是陈教授传的，只说是“听公社粮站的人说的”。

“搞副业？”沈廷洲眼睛一亮，“要是能搞个养猪场，咱们队里的剩菜剩饭就不用浪费了，还能让大家吃上肉，是好事！我明天就跟张队长提提，看看能不能申请。”柳氏也笑着说：“要是能种黄豆做豆腐，娘就能教大家腌豆腐乳，比吃咸菜强多了！”小石头也凑过来：“妈妈，我要帮着喂猪！我会割猪草！”

一家人围着小油灯，你一言我一语地聊着未来的“副业计划”，屋里的暖意驱散了春夜的凉。聂红玉看着眼前的家人，心里满是踏实——有沈廷洲的支持、柳氏的帮衬、小石头的期待，还有陈教授的指引，就算有钟守刚、李秀莲的阻挠，她也有信心把副业搞起来，把日子过好。

夜里，聂红玉躺在床上，翻来覆去睡不着，脑子里都是“搞生产”“搞副业”的念头，还有陈教授没说透的“退伍证”“原主”的线索。她悄悄起身，从炕席下拿出那个小本子，在上面写下：“申请种黄豆、南瓜；跟张队长提养猪场，用食堂剩菜；摸清廷洲退伍证上的农场线索；打听原主跳河前是否提过‘副业’‘农场’……”

油灯的光映着本子上的字，也映着聂红玉的脸。她知道，这只是“伏笔”的开始——中央的政策、陈教授的指引、家人的支持、自己的技能，这些线索会慢慢拧成一股绳，帮她走出“成分”的困境，揭开隐藏的谜团，最终实现从“穷媳妇”到“创业者”的逆袭。

第二天一早，聂红玉就把南瓜籽种在了院角，用小石子围了个圈，防止小石头不小心踩了。她看着土里的种子，像是看到了未来的希望——秋天的南瓜、冬天的豆腐乳、春天的小猪崽、夏天的野菜酱，还有小石头拿着大学录取通知书的样子……这些“伏笔”，终会变成实实在在的幸福。

她转身走进炊事班，看着灶膛里的火苗，心里更坚定了——先把炊事班的“小优化”做好，再一步步推进“大副业”，她的本事，终会有用武之地；她的家人，终会过上好日子；这片黄土坡上的日子，终会越来越红火。

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