一个月二十个银币确实是很好的收入,对于普通女仆来说,是非常高的。
二十个银币的月薪和五个银币月薪的女仆要求完全不一样,五个银币的女仆只需要会浆洗,扫地,洗碗这些简单的粗活。
而二十个银币的女仆要求可多了,要求得会读写,记账,巡察厨房,马厩。会一天的来访客人,所用的面粉,鸡蛋,蔬菜都记了下来。
来了几天后。卡洛琳已经摸清了菲尔德庄园的规矩,菲尔德庄园每天用的蔬菜都是洋葱,卷心菜,西蓝花,胡萝卜等,有时候也会把土豆当成菜一直炙烤。
吃烤鸡比较多,烤牛排,烤羊排,烤猪排,轮流换着吃。
奥古斯特对吃没有任何要求,对她们也没有提过苛刻的要求。
西蒙公爵夫人虽然说是居住在庄园,架不住她身为领主夫人,她还有其他庄园。经常要拜访其他领主,或者去巡视其他庄园。
西蒙公爵夫人一个月有半个月能够待在菲尔德庄园就不错了。
菲尔德庄园有大部分的事务由史密斯管家来料理。
现在卡洛琳来了,史密斯就把厨房交给了卡洛琳管理,记下每天进账的食物,花费的金额。
卡洛琳发现用的蜂蜜比较多。告诉了史密斯管家。
“他们都喜欢吃蜂蜜。”
“可用的也太多了。”卡洛琳看了蜂蜜的用量不忍直视。
“没办法,他们在家里压根就吃不到蜂蜜,来到菲尔德庄园就喜欢吃蜂蜜。”
“西蒙公爵夫人同意吗?”
“西蒙公爵夫人自己本人不怎么吃蜂蜜,每年庄园上都会盛产蜂蜜,丢了也浪费,就给庄园上的随从们吃。”
既然西蒙公爵夫人不反对,卡洛琳就不再吭声。
园丁,马车夫也是在庄园的厨房用餐。就连新请来的教师也是在庄园用餐。
园丁是附近的自由民,他们到了晚上会回自己的家主。
卡洛琳的家布里昂庄园离菲尔德庄园至少有三十多公里。
卡洛琳自己又没有马车,是不能每天都来回,她住在菲尔德庄园安排的小阁楼里。
卡洛琳休闲的时候,没有过多久。
西蒙公爵夫人从外地回来后,马上就要举办宴会,宴请附近的领主,领主夫人们。还有未婚的贵族小姐,主教们。
卡洛琳得负责采购物资,帮助史密斯管家筹备宴会。
卡洛琳看到厨房今天杀了一只牛,一只猪。
卡洛琳终于明白为什么要让贴心心腹玛丽小姐掌管西蒙公爵夫人的首饰。
西蒙公爵夫人除了那套一整套的钻石王冠,项链手链,戒指。
还有一整套的黄金首饰,金光闪闪。一整套下来,都有好几十金重。
倒是西蒙公爵夫人头上戴的王冠,经常,恐怕都会得劲锥病。
她脖子上挂着七八串黄金项链,手上还带着两个大金镯,穿着蓝袍。
卡洛琳知道中世纪蓝袍染料特别贵,尤其是那大面积的染上去,得花费不少人力物力。
怪不得玛丽小姐把放首饰柜子的钥匙,片刻不离的戴着身上。
西蒙公爵夫人的首饰完全可以买下一座城堡。
“卡洛琳,西蒙公爵夫人的首饰肯定很贵,我还是第一次见到那么多金子,得用好几十个金币吧!”菲比没有见过世面,她只见过她们村为数不多的富商佩戴的金手镯,金戒指,像西蒙公爵夫人这样一整套的,实属罕见。
心腹侍女玛丽小姐时刻盯着西蒙公爵夫人的首饰,如果西蒙公爵夫人的首饰掉了,她立马找人收起来。
奥古斯特也是一身深蓝色的长袍,今天是宴请客人,必须穿得隆重。
来的都是非常重要的人物。
马丁主教侃侃而谈,与西蒙公爵夫人,奥古斯特讨论他经营他辖区内的修道院,庄园,磨坊等。