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第91章（第1页）

王大嘴看着手里油光锃亮的五花肉，眼睛都笑眯了——这年代肉金贵得很，平常人家逢年过节都舍不得多吃，李翠花这出手真是大方。

她假意推让了两下，就欢欢喜喜地收下了：“嫂子，你太客气了！都是邻居，互相帮忙应该的！”说着，就揣着肉和钱，心满意足地回了家。

这边，庄生、庄大柱和庄二虎忙着拆猪骨头、剔筋膜，张屠户则帮着把猪肉切成大块，分类摆放。

厨房里，李翠花和张小玉围着大铁锅转，清洗猪下水、调配卤料、烧火添柴，忙得脚不沾地。

大铁锅里的卤肉咕嘟咕嘟冒着泡，八角、桂皮、香叶的香气混着肉香，飘得大半个村子都能闻到，引得不少邻居张望。

“娘，这六十斤肉得煮到啥时候啊？”张小玉擦了擦额头的汗，看着锅里堆得满满的肉问道。

李翠花添了一把柴，笑道：“得煮到后半夜了。明天一早还要给醉仙楼送过去，可不能耽误了。”

她看着满院子忙碌的身影，心里却在盘算着另一件事。

自从卤肉量加到六十斤，一家人连轴转都快忙不过来，以前每两天去集市摆摊的活儿，已经好几天没顾上了。

那摆摊的生意虽然不如给醉仙楼供货稳定，可也是一笔不少的进项，丢了实在可惜。

晚上，等把最后一锅卤肉焖上，李翠花才有空歇口气。

她坐在堂屋的凳子上，看着身边捶着腰的庄生，把自己的想法说了出来：“当家的，我琢磨着，咱们现在实在忙不过来，集市摆摊的活儿，不如交给我大哥李山家去做？”

庄生愣了一下，随即说道：“你大哥家那两个小子也到了娶媳妇的年纪。交给他们做，确实合适。只是这让谁来学着炒……”

“还是咱们自己炒，每次把做好的肉拿给大哥家，让他们去摆摊卖，卖完了咱们再分账——去掉成本，咱们拿三成，大哥家拿七成，你看咋样？”

李翠花接着解释：“这样既不耽误生意，又能帮衬大哥家，一举两得。”

庄生听完，连连点头：“这主意好！大哥为人实在，肯定不会出幺蛾子。这事你做主就行，我没意见。”

“成，那明天让二虎顺道去一趟大哥家，看看他们咋安排。”李翠花一锤定音。

第二日，庄二虎送完兰临县酒楼的货，便赶着拐向了李家村。

到了外祖家院外，只见大舅李山正坐在院里的小凳上，埋头劈着竹子，脚边堆着些竹篾，看样子是准备编背篓或者竹篓。

“大舅！”庄二虎推开院门走了进去。

李山闻声抬头，见到是他，有些诧异，放下手里的柴刀：“二小子？你咋来了？可是家里有啥事？”

他下意识以为妹妹家又遇到了难处。

庄二虎连忙摆手：“没事没事，大舅，家里都好。是我娘让我来的，有点事儿想跟您商量。”

他搬了个小凳坐到李山对面，把李翠花关于将集市摆摊的活儿交给他们家的想法原原本本说了一遍。

李山听完，想都没想就摇头：“不行不行！这哪成？这是你们家起早贪黑琢磨出来的营生，是你们家的活计，我们咋能伸手来接？这不像话！”

他语气坚决，觉得占妹妹家的便宜心里过意不去。

庄二虎只觉得他娘真的料事如神，于是按照他娘教的，耐心解释道：“大舅，您听我说。我们家现在每天光是做醉仙楼那六十斤卤肉，就已经忙得脚不沾地了，我娘和我爹，还有大嫂，天天熬到后半夜，实在是抽不出人手再去集市摆摊了。那摊子要是再荒下去，老主顾都得跑光了。”

他顿了顿，接着说：“这卤味吃食，说到底也不是啥绝世秘方，时间长了，保不齐就有人琢磨出来。与其让别人学了去抢生意，不如咱们自家人来做。而且也不是白给，是从我们家拿做好的吃食去卖，卖了钱，扣掉本钱，咱们三七分账，您家拿七，我家拿三。这样既保住了摊子，也能帮衬家里不是？我娘说，宇轩表哥刚成家，宇昂表哥也快说亲了，还有宇成表弟，处处都是花钱的地方。”

李山听着，沉默了下来，手里的竹篾无意识地捻着。

庄二虎的话句句说在了他的心坎上，家里的情况确实如此，三个儿子，两个等着娶媳妇，负担确实重。

他起早贪黑地做瓦匠、编竹器，也就勉强糊口。

可是……抢妹妹家的生意，他实在拉不下这个脸。

庄二虎看出大舅的动摇和犹豫，决定再加一把火，这是他娘特意交代的：“大舅，我娘还说了，这生意您家要是不愿意接，她也不能让摊子一直空着，就只能去问问隔壁王大嘴婶子家愿不愿意做了。反正我们家是实在抽不出人手了。”

一听要把这现成的赚钱路子让给外人，李山心里的天平彻底歪了。

当即不再犹豫：“成！这活儿我们接了！你回去问问你娘，我们啥时候开始？”

庄二虎心里一喜，脸上也带了笑：“我娘都安排好了。说让宇轩表哥和宇昂表哥今天就跟我回去，明天一早我带他们去集市上，跟那些老主顾都打个照面，混个脸熟。等过两日大家都认识了，就让他们俩自己独立去摆摊。”

“宇轩和宇昂？”李山愣了一下，他原本以为妹妹是让他去。

“对，就两位表哥。”庄二虎肯定道，“我娘说了，反正这生意以后终究是要交到我们这辈人手里的，不如现在就让他们直接上手，早点历练出来。我娘还夸宇轩表哥稳重，宇昂表哥机灵，俩人搭伙正好！”