苏卫华皱着眉头,觉得闺女说的话有道理。
这种事他以前听老人们当故事讲过,什么“两个开饭馆的为了揽客争相降价,结果最后便宜了吃客”之类的。
当时就当个乐子听了,事到如今,轮到他自己头上,可就一点也笑不出来了!
也是这个时候他才发现,其实做买卖、当小贩这事真不像他想的那么简单,这里面也有不少难题,更有许多学问。
苏丽珍看着忧心忡忡的父母,赶忙宽慰两人,说道:“爸、妈,你们也别着急,咱们走一步、看一步,先等小麦把包子买回来再说!”
苏卫华没说什么,只是点了点头。
一直眼巴巴看着女儿的李翠英则有些失望,随即她又有些羞愧,闺女毕竟还只是个十六岁的孩子,自己不该遇事就指望闺女拿主意!
其实连她自己都没发现,不知不觉中,她已经越来越信赖苏丽珍,俨然快要超过苏卫华这个一家之主了。
林小麦很快就回来了。
苏丽珍接过她带回来的六个包子,一搭眼就看见这些包子个头跟他们家的差不多,甚至肉包子比他们家的还稍大一点。
不过一上手,她就发现这些包子的分量轻了点,里面的馅儿肯定不算大。
果然,将这六个包子依t次掰开来,有素菜的包子还好,肉包子的肉团明显不够大,面皮快有一指厚了!
再尝味道,素馅包子不说什么复杂的调味,就是基本的油放得都少,口感很像是吃水煮菜;
肉包子的猪肉其实不大新鲜,连苏丽珍这样的外行都能吃出来!而且大约是知道肉馅不够,干脆就咸盐来凑,配上这厚厚的面皮,勉强保证了不咸不淡。
其他诸如韭菜鸡蛋馅儿根本看不到多少鸡蛋,包菜切得不够细碎,菜叶有大有小等等小问题也很多。
吃完了这六个包子,李翠英的脸色肉眼可见地好了起来。
“小麦啊,婶儿这不是自卖自夸,他们家这包子比婶儿包的还是差了一点!”
林小麦可是李翠英手艺的忠实拥护者,听了这话立马点头如捣蒜。
“婶儿,你也太谦虚了,啥差了一点啊,要我说根本就是差了老鼻子了!”
“我可算知道他家为啥卖得便宜了,就这味道,要不卖便宜点,谁能买他家的啊!”
林小麦的高度认可让李翠英既高兴、又有些不好意思,不过之前的担忧紧张也一下去了大半!
等人走后,她就拉着苏丽珍小声说道:“珍珍,这下我可放心了,妈包的包子比他们的好吃多了!他们肯定挤不走咱!”
苏卫华也一扫之前的阴霾,脸上重新露出了笑容,“对,咱们还是得对你妈有信心!”
看他们这样乐观的样子,苏丽珍到嘴边的话又咽了下去。
事实上,她并不认为自家包子味道好就能在这场竞争中胜出。
现在买他们包子的顾客群体,大部分是纯粹坐车的乘客,只有一小部分算是回头客。