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第331章（第1页）

陈苒和卢景荣抽到了一组！

柏敬还在继续讲解比赛规则：“食材由节目组提供，价格按照市场价计算。”

“本期的比赛主题是，真正的中式汉堡，请大家思考一下，然后来领取材料。营业时间从中午十二点到晚上六点。”

中式汉堡？

陈苒看了一眼卢景荣：“卢师傅，您有没有什么想法？”

卢景荣没看陈苒，低头思考了一会儿：“至少表现形式得是汉堡的吧，两层饼胚中间夹菜。饼胚用馒头？还是用烧饼？”

陈苒见卢景荣还是不看自己，忍不住直接问了：“卢师傅，我们应该没什么过节吧？为什么您一直故意回避？”

别的时候也就罢了，现在比赛这样下去，可是影响沟通了！

卢景荣深深叹了口气。

虽然六十多岁了，但他看起来还是颇为精神矍铄。只不过，在叹气的时候，脸上居然现出了点愁容。

“我是吴超美吴师傅的初代弟子……”

而吴超美又曾经宣称过，陈苒是她的忘年交！

她跟许老怪两个人分庭抗礼了一辈子，对方跟陈苒师兄妹相称，吴超美自然也不愿意占许老怪这人的便宜。

吴超美身为鲁菜泰斗，一辈子教出许多徒弟，可谓是桃李满天下。她这一句忘年交出来，陈苒这辈分可太大了。

陈苒想起了杜召虎一口一个师姑地叫着，赶紧摆手：“毕竟是在厨艺比赛，咱们不论其他关系，我叫您卢师傅，您也叫一声陈师傅就行了！”

怪不得她之前给卢景荣的油爆双脆打分的时候，觉得味道口感都很熟悉，原来居然也是吴奶奶教出来的徒弟。

卢景荣微微拱了拱手：“陈师傅，那就得罪了。”

两个人这才继续商量中式汉堡的制作。

说实话，陈苒看见这个命题的第一反应就是某品牌是不是赞助了……

“先考虑内馅吧，然后再适当配合饼胚。”

卢景荣点了点头：“可以，既然是中式汉堡，那中间的内馅更重要些。用硬菜替代西式汉堡中的炸鸡，那加不加生菜呢？”

陈苒却想得更远一点。

在这样的美食街，只卖六个小时，就不能考虑口味的口碑影响了。六个小时，吃了第一顿的食客还没消化完呢！

“我觉得，还是得有点特色，才能在比赛中胜出，”陈苒拿过节目组提供的小白板，准备记录菜谱，“既然是真的中式汉堡，不如咱们就试试中间夹炒菜怎么样？”

卢景荣眼睛一亮！

是的，这美食街放眼望过去，全是各种各样的小吃。真的拿锅出来炒的，还真不多。

他立刻明白了陈苒的意思：“我懂了，到时候不论什么菜都来个颠勺，大火爆炒锅气猛一点……”