香的扑鼻!
等到时候一到之时,姜芝瞧了瞧锅里那微微冒小泡的油,干脆把那肉末也下了进去。
然后手上的翻炒动作也快了不少。
没办法?,这肉可不能煎老,这只是单纯为了把肉炒熟,顺带着水分收干而?已!
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作者有话说:星期四更新[加油]
准备开饭
等到?那?肉从先前?下锅之前?的红转变为?带着?微微焦黄的褐色时,姜芝所在的灶房已经布满了肉香味!
她猛吸了一口气,十分满意!
姜芝蹲下身来?,把那?底下的火候遮小了点,心里?也有所预感。
下面就变成下酱的时候,
姜芝在旁边取了一个碗,然后双手?协作了起来?,清酒三圈,酱油四圈,再加上差不多适量的盐,然后用温水把它搅开,这便是这道菜所需要的酱汁了。
此时,锅里?的肉末都?已经被煎出了点焦褐色,姜芝一看,也不敢继续煎下去了,再下去就要焦糊了!
她立马把刚才做好的料汁倒了进去,瞬间咕噜咕噜,锅里?的余温瞬间让里?头的料汁冒起了小泡来?。
她之后又把那?刚才买好的米粉掰成适当的大小,放在那?汤汁中。
之后就没什么大伙了,姜芝拿着?那?个长箸子,慢慢翻着?,确保那?米粉不粘在锅上。
等到?锅里?的汤汁也收的差不多了的时候,这道蚂蚁上树,ps宋朝版,总算差不多了。
姜芝趁着?这会儿功夫,又去把刚才买回来?的猪前?腿蹄子处理了一下,烧毛,冲洗,焯水,然后合同着?切好的葱姜放在水里?浸泡着?,把血水泡出来?。剩余的功夫,祈祷着?这只猪腥骚味不重?。
她打算晚上做猪蹄吃,至于怎么吃呢?
容她中午想一想。
这么边想着?,她边把那?蚂蚁上树以及早上睡着?之前?便蒸上的白米饭一同拿了出去,放在那?餐桌上。
准备开饭了!
小麻花不久也从房间里?钻了出来?,
不出姜芝所意料,后面果然跟着?只小尾巴,
——左天元又是讨好地?又是卖乖地?向着?姜芝颇为?不好意思的笑了一下,然后不太客气但又乖乖的坐在了餐桌上,看着?桌上菜流着?口水。
小麻花也乖巧地?坐在凳子上,接过了姜芝手?上打好的饭。
两个小崽子只等姜芝一声令下,就准备框框炫饭了。
可谁知姜芝却迟迟不下令,急得两个饿崽子边端着?碗,边手?持着?箸,边回头想瞧瞧姜姐姐在干什么?