一天忙活下来,又是极其忙碌的。
…
眼见着苏厨小炒这两天生意好了,王然自然是对他们服气。
这两天她也了解清楚了,不是苏文的厨艺有长进,而是他有个厉害的女儿回家了、
王然在自家沙县小吃店里,对着自己的老公李牧说着:“我觉着呀,咱隔壁苏家的女儿有主意。”
李牧叼着根烟,混不吝地站那点了火,吸了一口之后把烟拿下来,在烟灰缸旁边抖搂了一下,笑着:“你又怎么看出来了?”
王然捂着鼻子,嫌弃的白了他一眼:“说了多少次别在我面前抽烟?滚出去。”
李牧虽然有些混,但是怕老婆,王然这个脾气,俩人都爆可真不一定过得下去。
听到这话,李牧掐了烟丢进烟灰缸里,坐着示意自家媳妇接着说。
王然看他这样这才满意。
“你看呀,光是厨艺好,这苏厨小炒可不能短短几天的时间就做到订单涨了这么多,你看看林慧,这几天早上都见不到人,得到中午快饭点了才回店里帮忙,肯定干别的事情去了。”
李牧好奇:“那咋?我们偷偷跟着过去看看怎么做的我们也照做?”
王然又翻了个白眼。
没好气的说:“跟什么跟啊,把我当什么人了?”
“他们是自家生意,当然要靠这种方式宣传自家生意,我们沙县本就是品牌生意,想吃的自然会点,这周遭也就我们这一家,你操什么心?”
李牧也有些不耐烦:“那你想说什么?怎么不一般?”
王然神秘兮兮:“反正啊,别得罪了,等到时候他们家人真多了起来,我们这周遭的哪家不能分点汤水喝?”
李牧这才恍然大悟但有觉得也没啥道理:“那你这说了跟没说,就是啥都不做呗,他们也不能因为关系一般不让顾客来吧,那成什么了?”
王然嗤笑:“那你知道什么,有我这思想的人可不是大多数。”
回到临水巷,是晚上八点。
今天的食材也提前卖空,所以提前关门。
苏婉和苏文商量了一下,店里人手实在不够,苏文负责在厨房打下手,处理食材都需要他来,时不时还需要做帮厨。
前厅的工作基本上都交给了林慧,打包、收拾卫生的事情基本上都是林慧包揽。
按店里现在的客流来说的话,出餐的份数已经是极限了。
虽然苏婉没说自己累,但是没人的时候苏文也经常看到自己的女儿揉着胳膊、甩手腕。
看得苏文一阵阵心疼。
当机立断说着,以后就营业到八点,干了这么多年的厨师开了这么多年的店,备菜多少他心里有数。
“我们以后营业时间就到八点,晚上没能轻松些之前都不干到十点了。”
苏婉听父亲这么说,心里开心极了。
她想起小时候的日子,发自内心地做了她这个年纪会做的事情。