笔趣阁

第54章（第2页）

豆浆因为时间短的原因，也就只做了一锅，三十来杯。

三明治卖到七点钟也是卖完了，五点多那会人还不算多，到了快迟到的时候，几乎都是踩点来的学生，这个时候不止是苏家的餐车被围的水泄不通，其他的早餐摊子一样是这个场景。

摆到七点之后两夫妻也没有让餐车移动游走摆摊，而是也回去休息了。

餐车如果流动摆摊，那就失去了店铺标志，因小失大，这不值当。

中午十二点，苏父苏母就已经起床忙活午饭了。

除了苏家一家人的饭之外，还需要给装修的工人准备午饭。

由于一楼的装修改动并不大，所以只有三个师傅在干活，倒也不需要特意地去准备些什么，就自家吃什么多做些分给他们就可以。

中午做好饭之后，苏婉端着下楼，让几个师傅休息的同事还在盯着装修进度，室内的改色很快就可以上了，开放明厨之后，由于操作动线也有改变，所以一些水电也需要改，改到合理，今天师傅已经弄得差不多了。

估计等到后天把新买好的钢化玻璃装上之后，没多久就可以装修完毕，就可以准备挂牌匾和在店门头那一圈挂上灯，让晚上的外摆区也能够灯火通明。

到了那个时候，装修的事情也能告一段落，最近盯着装修也是有些费神，虽然不需要自己动手，也不是说对施工队有什么防备，只是说还是需要一点点盯着才是，那种成就感是不一样的。

下午一点。

苏婉有些发愁了，小吃摊确实是她的优势，昨天做的铁板三件套费时间，今天要做什么竟然是想不出来了。

今天的饮品依旧是杨枝甘露，餐车的油槽倒是空着

苏婉眉心狠狠一跳，说干就干。

让苏父去市场采购了40个鸡胸肉回来，还有一些腌料。

鸡大胸先均匀切开，一块鸡大胸能切出2-3块鸡排肉。

洋葱、葱姜蒜、盐、白胡椒粉、松茸粉、玉米淀粉、奥尔良腌料、大蒜粉、料酒。

把切好并且微微锤散的鸡胸肉放进去腌制。

后面要弄的就是撒粉，花生炒香之后碾的极碎，烧烤料、桃酥、盐、白糖、白芝麻打碎成芝麻粉、辣椒粉。

这之后混合均匀，这样出来的撒粉绝对好吃。

依葫芦画瓢，苏婉又做了一份不辣的撒粉。

腌制完成之后就可以准备出摊了，这种酥酥脆脆的东西是必须现场炸才有那种感觉。

今天吴珊珊依旧在，她自告奋勇今天要裹面包糠，苏婉犯了难，打杨枝甘露需要一个人，苏父需要把炸好的鸡排撒上撒粉之后打包收钱。

今天的情况比昨天还要更好一些，苏婉一家人人都还没出现在餐车前，餐车前面已经三三两两围着些人了。

吴珊珊帮着苏婉把腌制好的鸡排拿着下楼，就有眼尖的同学已经看到她了。

“小姐姐，今天餐车做什么啊？”