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第79章(第1页)

本地的井盐生产受限于技术和规模,成本高,产量也不能满足所有百姓的需求,导致盐价昂贵,百姓仍需用粮食和蜀锦向巴地换取他们的井盐。

巴地小,但却富饶。

两地各有长短,互相看不上又互相需要,正常,现代重庆与四川也不是很对付,跟江苏内部一样。

说干就干。

在详细考察了蜀地几处主要的盐井,尤其是临邛和广都的盐场后,刘昭对当前井盐生产的落后与低效有了更直观的认识。

巨大的井口,简陋的木质井圈,全靠人力用绳索和木桶艰难地提卤,效率低下且危险,井壁坍塌的事故时有生。

熬盐的灶台也十分原始,柴火消耗巨大,浓烟滚滚,热量散失严重。

“如此粗放,难怪产出的盐价高昂,百姓难以负担。”刘昭对随行的属官和当地被召集来的盐工、工师们说道,“我们必须做出改变。”

她想不到什么好办法,但她这段时间经验丰富,脑子转得又快,结合当前的技术水平,与许珂商量了几天,提出了切实可行的改进方案。

针对井壁易坍塌的问题,刘昭提出了一个巧妙的方法:“我们可用韧性极佳的竹篾,编织成致密的筒状套管,内部以坚韧的藤条或初步处理的硬木作为支撑骨架。将此套管放入挖掘好的井中,紧贴井壁,再在套管与井壁之间的空隙,填入筛选过的碎石和黏土混合物。”

她一边说,一边在地上画出示意图:“如此一来,竹篾套管可有效阻隔松软的土层,碎石黏土能夯实周边,共同支撑井壁,防止坍塌。此法虽不能用于极深井,但足以让我们现有的盐井挖得更深、更安全!”

当地的工师们眼睛一亮,竹子蜀地遍地都是,此法成本低廉,却可能解决困扰他们多年的大难题!

看着那些精壮盐工费力地靠双臂将装满卤水的木桶从深井中拉上来,刘昭指向井架:“在此处加装定滑轮!可改变用力方向,省力不少。若再配合动滑轮,组成滑轮组,则事半功倍!”

还好高中物理还没忘光,定滑轮实验她还是会做的。

她让人现场用木材和绳索制作了简易的模型进行演示。当看到仅仅使用较小的力气就能通过滑轮组吊起沉重的石块时,盐工们出了阵阵惊呼。

“不仅如此,”刘昭继续道,“我们还可以在井口架设辘轳,利用其轮轴原理省力。对于产量大的盐井,甚至可以尝试用牛、马等畜力牵引,代替纯人力,提升提卤效率!”

当然,这个用不用是他们的事,但四川人明显不是什么勤快人,他们能用省力的,就不会非要用人工。

怎么巴适怎么来。

第68章还定三秦(八)韩信准备跳槽了,不干……

“最重要的,在于煮盐。”刘昭继续道,“孤观尔等所用煮盐铁锅,底平而浅,受热不均,耗柴极多。可改用深腹,圆底之牢盆。”

她画出了示意图,“如此形状,受热面积更大,更均匀。更重要的是——”

她顿了顿,抛出了一个更关键的技术:“煮盐之前,可先建滤卤池。将提上来的卤水先引入池中,池底铺细沙、木炭、稻草等物,层层过滤,去除部分泥沙杂质。亦可尝试在池中引入豆浆或蛋清,使其与卤水中钙、镁等杂质凝结沉淀,此法或可减轻盐之苦味,得到更洁白纯净的花盐!”

这个盐官没听懂,一脸茫然,刘昭知道原理,她不知道怎么解释。

这已经是初步的化学净化思路了,虽然刘昭无法解释得太透彻,但给出了明确的操作方向。

“照办就是,先试验,成功再推广。”刘昭最后补充道,“熬煮剩下的盐卤,莫要随意丢弃,可另行收集储存。此物另有他用。”

她记得盐卤可以点豆腐,或许还能在其他方面挥作用。

这一系列清晰具体、远当下认知的改进方案,让在场的盐官和匠人们彻底折服。他们从未想过,这传承了数百年的制盐工艺,竟然有如此多可以改进的地方!

尤其是过滤净化和尝试减轻苦味的思路,简直是闻所未闻!

“太子殿下真乃神人也!”一位老盐官颤巍巍地拜倒,“若此法能成,我蜀盐必将质与量双升,造福万千黎民!”

刘昭忙扶起他,这么大年纪了,别折她寿了,她说完就走了。

刘昭亲自选定了一处临邛的官营盐井作为试点,由许珂负责监督,调拨资源,全力推行这些新技术。

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